ふくろう日記 豚ジン!! 2018/6/26 2018/11/2 6月末から地元中島商店において道産の豚ジンギスカンを販売します。 これは肉厚なのですが豆ほろりをいれて とても柔らかく仕上がり美味しいものでした。 夕食でも提供できるよう考えてます。 ビールすすみそうです。