今年の４月はとても天候も良く温かく経過してます。
例年ですと蕗の薹もこれからなのですが今採れてます。
少し苦味のある山菜ですがフキ味噌にするととても美味しい
です。朝食で提供しますので楽しみにしていて下さい。
４月末になりますとギョウジャニンニク、コゴミ、山ウド
フキなど色々な山菜を食べることが出来ます。５月～６月
にかけてこの時期限定の山菜プランをじゃらん、楽天、自社ホーム
ページからお選びいただけます。たくさんのお越しをお待ちしてお
ります。東大雪の山々そして広大な大地の写真を掲載いたします。
